Feit of fabel: brood eten moet!

De meeste mensen zijn gewend om iedere dag enkele sneetjes brood te eten. Maar wat nou als je brood niet goed verdraagt en je krijgt er bijvoorbeeld buikpijn van, of een opgeblazen gevoel. In brood zit jodium en hier hebben we iedere dag zo'n 150 mcg van nodig en dit staat gelijk aan 6 sneetjes brood. Jodium is o.a nodig voor de vorming van schildklierhormonen die belangrijk zijn voor de groei en de stofwisseling.  Gelukkig kun je jodium nog uit meer producten halen dan brood. Denk dan bijvoorbeeld aan vis-en schaaldieren.

 

Zie het overzicht hieronder van producten waar veel jodium inzit: 

 

Reactie schrijven

Commentaren: 0